遠藤商事 TKG TKG アルミ合金 共蓋しゃぶ鍋 QSY65 遠藤商事 の商品説明

電磁によって鍋そのものが発熱するので、熱伝導が抜群。
アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90%以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は、熱源全体の30%～40%):が可能。
鍋に熱が均一にまわりコゲつきにくいのも嬉しい機能のひとつ。
プロの使用にも、しっかりと耐えます。
※業務用2.0kw以上の電磁調理器に最適です。
※電磁調理器対応100V･200V対応。

外径(mm):280
内径×高さ(mm):225×100
深さ(mm):66
容量(L):2.7
質量(kg):2.45
底径(mm):200