カンダ カンダ ネル生地こし布 1Mx5M の商品説明

ネル地は、だしこし袋だしこし布中で最も細かく漉すことができます。
生地に毛羽があり目が細かく、食材のかすが出にくいため、透明度の高いきれいなだしスープができあがります。
昆布やかつおなど和食の一番だしに適しています。
ネル地(綾織)の商品に比べやや薄手で、奥深い風味まで取り去ることがありません。
ネルドリップコーヒー用にも最適な布です。
おいしいコーヒーにこだわる方、珈琲専門店の方にオススメです。
伸び縮みしにくいため、一度に大量のコーヒーを抽出するコーヒーマシンのフィルターにも使われます。